|
КОРЗИНА
Бесплатная доставка от 2300 руб. |
ст. м. Шаболовская, Ленинский проспект, 19с1 График работы в праздники: 30 апреля, 1, 9 мая: выходной! 10 мая: 12.00-18.00 2, 3, 4, 6, 7, 8, 11 мая: 10.00-19.00 |
1649 руб.
Этот кофе поступает из региона Хальтенанго штата Чьяпас, находящегося на юге Мексики, на границе с Гватемалой.
1 кг Нет в наличии
Артикул товара: 637991 | |
Вид: арабика
Разновидность: катурра, бурбон, мундо-ново
Способ обработки: мытый
Степень обжарки: средняя, эспрессо
Регион: Чьяпас
Высота произрастания: 1200-1600 м
Оценка Q-грейдера: 82,25
Чьяпас — это кофе мытой обработки, которая осуществляется при помощи ручных депульпаторов на нескольких станциях обработки. Для такой обработки требуется большое количество воды, поэтому станции обработки обыкновенно расположены вблизи источников воды — притоков реки Хальтенанго, например.
Чьяпас — очень сбалансированный, плотный, спокойный, но в то же время очень приятный кофе. Идеальный вариант для сбалансированного эспрессо без лишней кислотности. Во вкусе молочный шоколад, карамель и сухофрукты.
Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 28 секунд
Производитель: Tasty Coffee
ст. м. Шаболовская, Ленинский проспект, 19с1 График работы в праздники: 30 апреля, 1, 9 мая: выходной! 10 мая: 12.00-18.00 2, 3, 4, 6, 7, 8, 11 мая: 10.00-19.00 |
Сумма минимального заказа 0 руб. Заказы принимаем ежедневно с 09:00 до 21:00 Галерея сиропов |
По вопросам сотрудничества: 8 (929) 677-26-82 Форма обратной связи |
© MostorgSirop, 2024 | Карта сайта